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Art de vivre et gastronomie française

Restaurant entre amis Patisserie française Bar et terrasse Service restaurant fromage rose wine

Paris - Mâcon - Romanèche-Thorins - Lyon - Saint-Paul-Trois-Châteaux - Gordes - Millau - Rodez - Saint-Émilion - Limoges - Chambord - Saint-Malo - mont-saint-michel - Livarot - Lisieux - Paris

8 jours
Ce circuit vous invite à découvrir la France sur ce thème : découverte des marchés locaux, de caves à vins, d’ateliers et lieux de production, cours de cuisine et d’œnologie, repas chez l’habitant, dans des auberges et des restaurants gastronomiques, repas dans des restaurants étoilés…
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Présentation

Depuis 2010 la Gastronomie française est reconnue par l’UNESCO au patrimoine de l’humanité.

Ce circuit vous invite à découvrir la France sur ce thème : découverte des marchés locaux, de caves à vins, d’ateliers et lieux de production, cours de cuisine et d’œnologie, repas chez l’habitant, dans des auberges et des restaurants gastronomiques, repas dans des restaurants étoilés…

L’occasion aussi de vous faire goûter les spécialités culinaires des régions traversées.
Un circuit exceptionnel qui ravira les voyageurs les plus exigeants et les passionnés par l’univers de la gastronomie française qui est reconnu dans le monde entier.

 

Points forts du circuit :


- Petit Groupe de 7 à 16 personnes
- Départ garanti à partir de 7 personnes
- Accompagnateur touristique sinophone vivant en France
- 1 nuit dans un château de charme *****
- Véhicule privé confortable avec chauffeur français professionnel
- Découvrir la gastronomie française

  • Restaurants gastronomiques avec spécialités locales
  • 1 restaurant 1 étoile au Guide Michelin
  • 1 restaurant 2 étoiles au Guide Michelin
  • 1 repas dans une famille française chez l’habitant

- Plusieurs temps de shopping
- Visite d’un marché local
- 1 Cours de cuisine
- 1 Cours de dégustation de vins

Période idéale pour effectuer ce circuit : Mars à Novembre

J1 Paris - Mâcon - Romanèche-Thorins - Lyon

Dimanche : Paris – Macon – Romanèches Thorins  - Lyon


Accueil à l’aéroport par votre accompagnateur sinophone vivant en France.
Départ en TGV (train à grande vitesse) en 1er classe pour Macon Loche (1 ½ heure).
Route vers le Beaujolais (½ heure).


Déjeuner au restaurant du Hameau Duboeuf (Cuisine du Beaujolais et vin du Beaujolais)


Visite du Hameau Duboeuf qui est un parc à thème autour de la vigne et du vin (1 ½ heure).
Visite de la cave (108 m de longueur) et des jardins du château de Chaize (1 heure).
Route vers Lyon par la route des vins (1 heure).
Installation à votre hôtel.


Diner dans un « Bouchon » Lyonnais (restaurant typique de Lyon)

Hôtel Qualys Axotel ***
Cet hôtel moderne et confortable est situé à côté de la gare dans le Centre-Ville.


J2 Lyon - Saint-Paul-Trois-Châteaux

Lundi : Lyon – Saint Paul Trois Châteaux

Visite des Halles de Lyon. Célèbre marché alimentaire couvert ou des centaines de commerçants avec leurs produits locaux offrent un spectacle étonnant : fromagers, charcutiers, bouchers, boulangers, pâtissiers, poissonniers, cavistes… (1 heure).
Cours de cuisine : apprendre à faire des Macarons (1 heure).
City tour de Lyon en Bus Impérial (1 ½  heure).

Déjeuner au restaurant le Gourmet de Sèze. 1 étoile au Guide Michelin.

Route vers la Provence (2 heures).
Visite de la maison de la Truffe à Saint Paul Trois Châteaux  (2 heures).

Dîner au Restaurant de l’hôtel l’Esplan (spécialité de cuisine provençale)

Hôtel L’Esplan ***
Ancien hôtel particulier, du XVIème siècle qui offre un cadre unique mêlant "belle pierre"" et modernité. 36 chambres


J3 Saint-Paul-Trois-Châteaux - Gordes - Millau - Rodez

Mardi : Saint Paul Trois Châteaux  - Gordes - Millau - Rodez

Marché local de Saint Paul Trois Châteaux (½ heure).
Circuit des plus beaux villages et site de Provence : Fontaine du Vaucluse, Ménerbes, Gordes (2 heures).
Route vers Roquefort (2 ½ heures).

Déjeuner en cours de route dans un restaurant.

Visite des caves du Roquefort, fromage de la région de l’Aveyron connu dans le monde entier. Dégustation.
Passage sur le Pont suspendu de Millau et route vers Rodez (1 heure).

Dîner au restaurant de l’hôtel du Midi. Menu de spécialités du terroir telles que les farcous, la charcuterie, le foie gras, les viandes de l'Aveyron, l'aligot et les tripous.

Hôtel du Midi ** supérieur (Logis de France)
Hôtel entièrement rénové, en centre-ville, chambres avec vue sur la cathédrale et sa superbe illumination nocturne. Chaque hôtel restaurant Logis de France est différent, mais tous partagent un même esprit et les mêmes valeurs : accueil personnalisé, hébergement de qualité, restauration d’inspiration régionale et convivialité, invitation à la découverte.


J4 Rodez - Saint-Émilion

Mercredi : Rodez – Saint Emilion

Départ tôt pour la région de Bordeaux (4 heures).

Déjeuner sur les bords de la rivière Dordogne (spécialité locale : Salade périgourdine et son Foie gras poêlé).

Visite du domaine d’un château viticole « Ambe Tour Pourret ». Découvrez l'influence du terroir sur la saveur des vins à travers une visite guidée du domaine, suivie de la dégustation de 3 vins.
Assiette de fromage à déguster avec les vins de la propriété sous le marronnier de la cour du Château. (1 ½ heure).

Visite du quartier médiéval de Saint Emilion et shopping dans les commerces (2 heures). Classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO.

Dîner à l’Hostellerie de Plaisance. 2 étoiles au Guide Michelin

Hostellerie de Plaisance ***** (Relais et Château)
Accueil chaleureux et convivial, ambiance chic et décontractée : tout ici s’inspire de l’art de vivre, du raffinement et du luxe discret. Avec une vue imprenable sur les vignes ancestrales du village d’exception qu’est Saint-Emilion.


J5 Saint-Émilion - Limoges - Chambord

Jeudi : Saint Emilion – Limoges - Chambord

Route vers Limoges (3 heures).
Visite d’une ferme avec élevage de vaches, canards  et volailles en plein air (1 heure).

Déjeuner dans une ferme Auberge chez l’habitant pour manger quelques-unes des spécialités locales : Magret farci au foie gras - Tournedos de canards - Gâteaux aux noix crème anglaise - Cuisses de canard confites au vin.- Tarte tatin…

Arrêt dans un atelier et une boutique de la maison de la Porcelaine de Limoges. Shopping dans un magasin de plus de 1000 m2 (1 ½ heure).
Route vers les châteaux de la Loire (2 ½ heures).

Dîner à l’hôtel du Grand Saint Michel (spécialité locale : cuisine française régionale)

Hôtel Grand Saint Michel ** supérieur
40 chambres aménagées différemment pour le confort de chacun. L’hôtel est situé à quelques mètres du Château de Chambord. Le paysage et l’ambiance sont exceptionnels.


J6 Chambord - Saint-Malo

Vendredi : Chambord – Saint Malo

Balade dans le parc de Chambord.
Visite du Château de Chambord (1 heure).
Route vers Saint Malo (4 heures).

Déjeuner en cours de route dans un restaurant.

Visite de la Baie des Corsaires en bateau. Vous pourrez ainsi admirer depuis la mer : Saint-Malo, Saint-Servan, le Barrage de la Rance,la Vierge de Bizeux, Dinard, pointe du Moulinet, plage de l’écluse, l’île Cézembre, Fort Harbour, le Fort de la Conchée… (1 ½ heure).
Visite de la vieille ville de Saint Malo avec le petit train qui propose une visite touristique et commentée à l’intérieur de la cité corsaire : ses ruelles inaccessibles aux autocars, ses remparts et un panorama sur la Baie (1 ½ heure).

Dîner dans un restaurant (spécialité locale : poissons ou fruits de mer)

Hôtel Mercure Front de Mer ***
L’hôtel est situé face à la grande plage du Sillon, à 10 minutes à pied de la cité corsaire. Certaines chambres ont une vue sur la mer et d’autres pas. Le petit déjeuner est servi sous forme de buffet dans une salle avec vue sur la mer.


J7 Saint-Malo - mont-saint-michel - Livarot - Lisieux

Samedi : Saint Malo – Mont Saint Michel – Livarot - Lisieux

Visite matinale du marché aux poissons de Rocabey (1 heure).
Route vers le Mont Saint Michel (½ heure).
Visite du Mont Saint Michel (2 heures).

Déjeuner dans un restaurant face au Mont Saint Michel (cuisine régionale à base de mouton).

Route vers la Normandie ( 2 ½ heures).
Visite de la fromagerie de Livarot « Graindorge » (1 ½ heure). Dégustation de plusieurs fromages de Normandie avec du pain et avec un verre de cidre (alcool de pomme).

Dîner au restaurant du Grand Hôtel de l’Espérance. Vous apprécierez sa cuisine régionale pleine de saveurs de la Normandie.

Grand Hôtel de l’Espérance ***
Le Grand Hôtel de l’Espérance vous rappellera le charme et l’atmosphère des Grands hôtels de tradition française. Situé en centre-ville, près des rues commerçantes et des lieux touristiques. 100 chambres spacieuses et très confortables.


J8 Lisieux - Paris

Dimanche Lisieux – Paris

Visite de la distillerie du « Calvados Boulard ». Le Calvados est un alcool fort à base de jus de pomme. C’est une spécialité de la région (1 ½ heure). Boutique et shopping.
Route vers Paris (2 heures).

Déjeuner à Versailles au restaurant La Flotille (cuisine gastronomique française)

Visite complète de Versailles (3 heures).

« Croisière dîner » sur la Seine (menu de découverte gastronomique  - 1 ½ heure).

Nuit à Paris à l’hôtel Therese ***
Un emplacement idéal, au cœur du Paris Rive Droite : Le Louvre, le Palais Royal, la rue Saint Honoré et l’Opéra sont tout proches. Une ambiance raffinée et décontractée dans un décor chaleureux, classique contemporain avec une touche d’exotisme.

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